山行二人 よもやま話

横丁の角を曲がれば旅人。このフレーズが好きな人間です。

2020年12月

『なんとか無事に干し柿ができあがりました( ´艸`)』の画像
これは先月、25日に吊るし柿にしたときの画像です。なんせ初めての干し柿づくり、上手できるか心配でしたが無謀にも約50ケほど作りました(;^_^Aまずは皮をむき、紐に吊るしたあと鍋で沸かした熱湯に約5秒ほど浸す・・と書いてありましたが、私は5秒という間隔には少し不安だ …

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